Le Camembert di Bufala représente l'alliance parfaite entre le camembert français et le lait de bufflonne. Variante italienne du célèbre fromage français, il présente une couleur blanche immaculée et un goût sucré, dû à l'utilisation de lait de bufflonne. Affiné 20 jours pour former la moisissure blanche classique, il vaut vraiment le détour. Vous pouvez également le déguster simplement avec une bière légère ou un vin blanc pétillant délicat.